Producenci

CIECIERZYCA -500g

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny

Opis

 

 Ciecierzyca (cieciorka) to roślina wyłącznie  uprawna. Należy do rodziny bobowatych.Zwana grochem włoskim.Zawiera wysoką ilość białka dlatego jest to główny składnik diety wegetarian, gdyż spokojnie zastępuje mięso zwierzęce.

 

 

 

Jest głównym składnikiem popularnej pasty o nazwie hummus. 

 

Ciecierzyca nie smakuje jak groch. Ma delikatny orzechowy smak. Jest lekkostrawna.

 

Cieciorka ma mnóstwo cennych składników odżywczych.

Jest bogata w mikroelementy i witaminy, takie jak: fosfor, potas, cynk, witaminy z grupy B (B9 i B6), a także żelazo, magnez oraz błonnik. 

 

 Spożywanie ugotowanej cieciorki bywa pomocne przy:

 

- bólach głowy oraz gardła,

- niedoborach witamin i minerałów (podnosi odporność organizmu),

- wypadaniu włosów i łamliwości paznokci (zawiera dużo cynku),

- podwyższonego poziomu we krwi cholesterolu,

- leczeniu cukrzycy (ze względu na dużą zawartość błonnika, pomocnego w przypadku wrażliwości na insulinę).

 

Warzywne leczo nazywane daniem Curry ma jako główny składnik właśnie cieciorkę.

 

Przed ugotowaniem ciecierzycę należy namoczyć przez 12 godzin. Po namoczeniu należy ją dobrze przepłukać a następnie gotować do miękkości ok. godzinę. Można tak ugotowaną cieciorkę trzymać w lodówce przez kilka dni.

 

Sam jesteś swoim najlepszym lekarzem.

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl