Każdy organizm potrzebuje do życia witaminy i minerały. Bez tego nie jest w stanie prawidłowo funkcjonować. 

Dzisiejsza żywność bardzo często jest uboga w witaminy i minerały z powodu wyjałowionej ziemi.

W trakcie osłabienia organizm potrzebuje jeszcze większej ilości niż normalnie witamin i minerałów. Aby nadrobić braki, nie jesteśmy w stanie tyle zjeść żywności dlatego tak ważne aby regularnie uzupełniać witaminy i minerały.

Ważne jest aby wybierać produkty o wysokiej jakości i dużej wchłanialności. Do takich należą produkty organiczne.